Name: Quand les recettes de Claire Heitzler nous inspirent
Total time: 30 min
Cuisine: Claire Heitzler

Meilleures recettes de Claire Heitzler et de crème d'amande des Gourmets

Des idées de recettes de Claire Heitzler et de crème d'amande pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Tarte rhubarbe, fraises, amandes

Isabelle

La rhubarbe est là, au jardin, grande, belle, délicieuse et nous n'allons pas nous contenter de la regarder ! Cette recette est, au départ, celle de Claire Heitzler, puis, comme d'habitude, j'ai un peu dérapé en chemin et changé quelques petites choses pour la mettre à mon goût.

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Galette des rois à la frangipane et à l'orange

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C'est un mélange que j'adore : amandes et orange ou mandarine. J'avais déjà réalisé une galette d'après la recette de Christophe Michalak avec une frangipane et de la confiture de clémentines corses, cette fois-ci ce sera donc avec de l'orange.